河南中意隆机械设备有限责任公司

年产500吨酿醋成套设备 4000瓶每小时食用醋灌装生产线

醋发酵工艺流程：

1.全固态发酵法工艺流程：果品原料→切除腐烂部分→清洗→破碎→加少量稻壳、酵母菌→固态酒精发酵→加麸皮、稻壳、菌→固态发酵→淋醋→灭菌→陈酿→成品

2.全液态发酵法工艺流程：果品原料→切除腐烂部分→清洗→破碎、榨汁（除去果渣）→粗果汁→接种酵母→液态酒精发酵→加菌→液态发酵→过滤→灭菌→陈酿→成品

3.前液后固发酵法工艺流程：果品原料→切除腐烂部分→清洗→破碎、榨汁（除去果渣）→粗果汁→接种酵母→液态酒精发酵→加麸皮、稻壳、菌→固态发酵→淋醋→成品

工艺要点】：

分拣→清洗→软化→酶解→酒精发酵→调配→发酵→陈酿→灭菌→成品

【制醋设备 醋厂所需整套设备 小型酿醋生产线定制】

1、本公司保证所提供的货物是全新的、未经使用的、采用科学设计和合适材料制造的，并在各个方面符合技术合同规定的质量、规格和性能；

2、本公司保证生产线经过其正确指导安装、调试后在整个系统投料运转3天内，使设备达到产品各项技术性能指标；

3、本公司保证在合同规定的质量保证期内，对因提供的设计、工艺、制造、安装、调试或材料缺陷及所有因卖方责任引起该生产线的任何缺陷、故障和损坏负责；

4、设备质量保证期为生产线验收后24个月。如在质量保证期内，发现设备的质量或规格与合同规定不符，或证明设备有缺（包括潜在的缺陷或使用不合格的材料等），买方有权根据法定部门出具的检验书，在产品质量保证期内向卖方提出索赔；

5、本公司对所供设备的机械性能、产品的质量及对产品的消耗指标。